ΙΣΟΛΟΓΙΣΜΟΣ 2015 - ΟΙΚΟΝΟΜΙΔΗΣ ΕΡ. ΤΕ. ΕΦ ΕΠΕ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΔΗΣ ΕΡΕΥΝΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΕΠΕ - ΙΣΟΛΟΓΙΣΜΟΣ 2015

Νοροϊοί σε πόσιμο νερό και τρόφιμα (λαχανικά)!

Οι νοροϊοί είναι σημαντική αιτία πρόκλησης γαστρεντερίτιδων από μολυσμένα τρόφιμα ή πόσιμο νερό.
Ανιχνεύονται παγκοσμίως σε επιδημίες, πχ στις ΗΠΑ προκαλούν ετησίως 5,4 εκατομμυρια τροφολοιμώξεις ιογενούς προέλευσης.
Εμμεση μετάδοση ακολουθεί την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων ή νερού.
Σε κάθε περίπτωση, γενεσιουργός αιτία είναι η ύπαρξη μολυσμένων τροφίμων ή νερού.
Η ανίχνευσή-τους απαιτεί ιδιαίτερο εξοπλισμό και μεθοδολογία.
Η καθαριότητα και οι ορθές πρακτικές υγιεινής αποτελούν την πρωταρχική ανάγκη για μείωση  της εμφάνισης προβλημάτων.

Σουηδία - 19 άτομα νόσησαν από Σαλμονέλα!

Το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου, αναφέρθηκαν στην Υπηρεσία Υγείας της Σουηδίας 19 περιπτώσεις ατόμων που νόσησαν από Σαλμονέλα.
Δεν έχει ακόμη βρεθεί η πηγή της νόσου, ενώ η Υπηρεσία θα περιμένει την πάροδο του προβλεπόμενου χρόνου σύμφωνα με τις διαδικασίες-της, (τριπλάσιος του μέγιστου χρόνου επώασης) πριν αποφανθεί για το πέρας της περιόδου εμφάνισης σχετικών κρουσμάτων.
Σε ανακοίνωσή-της, τονίζεται η σημασία της καλής υγιεινής πρακτικής ώστε να αποφεύγεται η ανάπτυξη του μικροοργανισμού.
Νωρίτερα φέτος, σε χωριστή περίπτωση εμφάνισης κροσμάτων σαλμονέλλωσης, ασθένησαν 39 άτομα. Η έρευνα που ακολούθησε έδειξε ως πιθανή πηγή της νόσου αλλαντικά (λουκάνικα).


Σχόλια:
1.   Η εμφάνιση κρουσμάτων τροφολοιμώξεων παρατηρείται ακόμη και σε χώρες όπου οι συνθήκες υγιεινής, κατά τεκμήριο, είναι σε ικανοποιητικό επίπεδο. Εξ άλλου, όσο συχνότερα γίνονται οι έλεγχοι  (επίσημοι ή αυτοέλεγχοι) τόσο συχνότερα γίνονται αντιληπτά τα προβλήματα.
2.   Οι υπηρεσίες δημοσιοποιούν τα συμβάντα και επιλαμβάνονται αμέσως, αλλά πάντα είναι επιφυλακτικές ώστε να μη γνωματεύουν χωρίς συγκεκριμένα στοιχεία.
3.   Δεν είναι πάντα εύκολη η ανίχνευση της πηγής μιας νόσου.
4.   Η τήρηση κανόνων ορθής υγιεινής πρακτικής μειώνει τους κινδύνους και περιορίζει την επέκταση και τη σοβαρότητα των κρουσμάτων.

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΝΕΡΩΝ ΑΚΤΩΝ ΚΟΛΥΜΒΗΣΗΣ ΡΟΔΟΥ – ΚΩ / Αυγουστος 2016!

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΝΕΡΩΝ ΑΚΤΩΝ ΚΟΛΥΜΒΗΣΗΣ ΡΟΔΟΥ – ΚΩ

Ολοκληρώθηκαν για το μήνα Αύγουστο 2016 οι δειγματοληψίες - εργαστηριακές δοκιμές νερών κολύμβησης για λογαριασμό των πελατών-μας, διαχειριστών των ακτών. Η πλειοψηφία των σημείων που ελέγχονται έχουν βραβευθεί με τη "Γαλάζια Σημαία" για τις ακτές. Τα δείγματα παραλαμβάνονται στο Εργαστήριο σε λιγότερο από 2 ώρες για τη Ρόδο και 6 - 8 ώρες για Κω. Τα νερά ικανοποιούν τις απαιτήσεις της Νομοθεσίας, και κατατάσσονται στην κατηγορία "Εξαιρετική ποιότητα".
"Θωρακίζουμε" το Δωδεκανησιακό Τουρισμό, γιατί είμαστε δίπλα στις επιχειρήσεις-μας, με αμεσότητα, αξιοπιστία, επιστημονική κατάρτιση, λύσεις. 

Τα σημεία που ελέχθησαν ήσαν:

ΠΛΗΜΜΥΡΙ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ MAGIC LIFE
ΛΑΧΑΝΙΑ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ATRIUM PRESTIGE 

ΚΙΟΤΑΡΙ - ΟΙΚΙΣΜΟΣ / Κοινοτική παραλία.
ΚΙΟΤΑΡΙ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ RODOS PRINCESS
ΚΙΟΤΑΡΙ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ANDRIANA PRINCESS (& BOUTIQUE 5)
ΛΑΡΔΟΣ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ LINDOS PRINCESS
ΛΑΡΔΟΣ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ LINDIAN VILLAGE
ΛΙΝΔΟΣ - ΜΕΓΑΛΟΣ ΓΙΑΛΟΣ
ΠΕΥΚΟΙ ΛΙΝΔΟΥ - Κεντρική Παραλία ΛΗ
ΑΡΧΑΓΓΕΛΟΣ - ΤΣΑΜΠΙΚΑ
ΚΟΛΥΜΠΙΑ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ IRENE PALACE 

ΚΟΛΥΜΠΙΑ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΜΙΚΡΗ ΠΟΛΗ

ΚΟΛΥΜΠΙΑ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΜΥΘΟΣ MARIS SOL

ΦΑΛΗΡΑΚΙ - ΤΡΑΟΥΝΟΥ
ΦΑΛΗΡΑΚΙ - ΛΑΔΙΚΟ / ΒΑΓΙΕΣ
ΦΑΛΗΡΑΚΙ - ΜΑΝΤΩΜΑΤΑ / ΓΥΜΝΙΣΤΕΣ
ΦΑΛΗΡΑΚΙ / ΚΑΘΑΡΑ
ΦΑΛΗΡΑΚΙ / ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΠΑΡΑΛΙΑ
ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ CALYPSO BEACH

ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ BLUE SEA

ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ EPSILON

ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ESPERIDES

ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ESPEROS PALACE

ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ LOUIS COLOSSOS

ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΑΜΜΟΥΔΕΣ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ RODOS PALLADIUM

ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΑΜΜΟΥΔΕΣ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ELYSIUM
ΚΑΛΛΙΘΕΑ, Ιαματική Πηγή.

ΡΟΔΟΣ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ ΕΝΥΔΡΕΙΟΥ / ΕΛΛΗ
ΡΟΔΟΣ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ MEDITERRANEAN
ΙΞΙΑ / ΙΑΛΥΣΟΣ – ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ RODOS PALACE
ΙΞΙΑ / ΙΑΛΥΣΟΣ – ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ AMATHUS BEACH RESORT
ΙΞΙΑ / ΙΑΛΥΣΟΣ – ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ AVRA BEACH

ΤΡΙΑΝΤΑ / ΙΑΛΥΣΟΣ – ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ SUN BEACH

ΚΡΕΜΑΣΤΗ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ELECTRA PALACE

ANTIMAXEIA / ΚΩΣ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ROBINSON CLUB ΔΑΙΔΑΛΟΣ 

ΚΑΡΔΑΜΑΙΝΑ / ΚΩΣ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΛΑΚΙΤΗΡΑ

ΜΑΡΜΑΡΙ / ΚΩΣ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ CARAVIA BEACH 

ΠΡΩΤΟΙ ΦΕΡΑΜΕ ΤΙΣ «ΓΑΛΑΖΙΕΣ ΣΗΜΑΙΕΣ» ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ!

ΑΝΙΧΝΕΥΣΗ – ΚΑΤΑΜΕΤΡΗΣΗ ΛΕΓΕΟΝΕΛΛΑΣ – 1ο Εξαμηνο 2016 ΡΟΔΟΣ – ΚΩΣ - ΚΑΡΠΑΘΟΣ.

Κατά το πρώτο εξάμηνο του 2016, εξετάσθηκαν από το εργαστήριο-μας 129 δείγματα για ανίχνευση – καταμέτρηση λεγεονέλλας.
Σύμφωνα με τα ευρήματα, σε ποσοστό 81% βρέθηκαν εντελώς απαλλαγμένα (Δεν ανιχνεύθηκε) και 12% με λιγότερες από 1000 αποικίες ανά λίτρο, τεκμηριώνοτας ότι τα συστήματα ήταν εντός ελέγχου (93% του συνόλου).
Σε ποσοστό 6% καταμετρήθηκαν αποικίες πάνω από 1000, αλλά κάτω των 10000 ανά λίτρο. Στα σημεία αυτά προτάθηκαν να γίνουν οι προβλεπόμενες διορθωτικές ενέργειες από τους διαχειριστές των εγκαταστάσεων!
Σε ποσοστό 2% βρέθηκαν αποικίες άνω των 10000 ανά λίτρο, όπου και ενημερώθηκαν οι διαχειριστές για τις απαραίτητες διορθωτικές δράσεις.
Το βακτήριο της λεγεονέλλας είναι παρόν στα δίκτυα ύδρευσης εάν δεν γίνονται οι απαραίτητες προληπτικές ενέργειες και η καταπολέμησή του απαιτεί την σχολαστική εφαρμογή συστημάτων ποιότητας και διορθωτικών ενεργειών.
Το Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου «Δημήτρης Ιω. Οικονομίδης» παραμένει ο αξιόπιστος συνεργάτης και θα εξακολουθήσει να πρωτοπορεί στις προσπάθειες που γίνονται για την διατήρηση του τουρισμού-μας σε επίζηλη θέση και τεκμηριώνοντας αυτή την πρωτοκαθεδρία.